Монголд 2017 оны байдлаар нийтийн хоолны чиглэлээр үйл ажиллагаа эрхэлдэг 743 аж ахуйн нэгж, байгууллага /ААНБ/ байна. Үүнээс 33 хувийг нь рестораны чиглэлээр үйл ажиллагаа эрхэлдэг компаниуд эзэлдэг. Тиймээс энэ салбарт амьд үлдэнэ гэдэг хэцүү бөгөөд үйлчилгээний байгууллагад үргэлж хэрэглэгч,